Fornovo e sette vini da comprare. Avendoli assaggiati
4 novembre 2011 | 13:48
Qualche appunto sparso su alcune etichette meritevoli, dopo la fiera di Fornovo. Di Cappellano ho già detto, ed ora estraggo un po’ di assaggi memorabili dalla fedele moleskine.
Nicoletta Bocca è un’arcinota produttrice di rossi (Dolc…
Fornovo e i vini da attendere
1 novembre 2011 | 14:43
A Fornovo la cosa difficile è sputare. Alla fiera Vinidivignaioli, andata in scena lo scorso fine settimana a Fornovo di Taro, non ci sono le eleganti (oddio, eleganti) sputacchiere sui banchi degli espositori. Ci sono grossi secchi (quelli rici…
Le discese ardite, e le risalite
25 ottobre 2011 | 12:32
Nelle prossime due settimane si alternano un paio di rassegne enologiche che meritano d’essere segnalate e visitate: per la qualità delle aziende che espongono i loro prodotti, certamente. Ma l’aspetto che a me diverte sempre mettere in rilievo …